原来这些美食来自这里,你吃过几个呢,快来看看吧
宜昌这个城市因为三峡的美景每年都会吸引无数游客来看这壮丽的景色,但是要说宜昌的美食,不去过根本不知道有这么多好吃的竟然发源地都是这里。让我们来看看都有什么吧!
来到这儿我知道了凉虾的真正来源,之前我一直以为它是川渝的。凉虾非常适合夏日消暑,或者是配上火锅吃一份,那好像是有红糖凉虾和桂花凉虾最为有名,我觉得两者相比桂花凉虾更胜一筹,凉虾本来是没有味道的,全要靠糖水去衬托,红糖水的味道过于淡了,导致凉虾更没味道,而桂花味的甜水,甜的刚刚好,桂花味也很清香,甜而不腻,真的是恰到好处。萝卜饺子的名字里面带有饺子,但是却不是我们想象的那种,形状跟它没有一点关系。据说萝卜饺子不是一年四季都有的,只有秋冬季才会有,因为只有秋冬季的萝卜做出来的馅儿才是最好吃,最美味的。这儿的萝卜饺子都是现做现炸的,做出来是金灿灿的,超大一个,这个一定要趁热吃,一口咬下去外面酥脆,里面软绵,口味独特,让人回味无穷。宜昌的炕土豆也是当地的一道传统小吃。土豆应该是那种连续炕了好久的,炕好的土豆一个个都均匀变成了金黄色。它的表皮是焦脆的,里面又是糯糯的那种,又香又好吃。现在酱香饼也在各个城市的各个地方都十分的常见,但是它却是发源于宜昌,是这儿的一种特色美食,土家酱香饼也是有着几百年的历史,美味一直流传至今,酱香饼除了油真的没有缺点,它把香和辣,甜和脆等一系列味道完美的结合起来,外酥里嫩很是好吃,如果你来到宜昌也不要忽略这道美食呀!我不允许你们去宜昌旅游的不知道这个三峡苕酥,不要看它的包装十分简陋,但是评价很好,它是用糯米红薯制作而成的,有四种口味,不过我觉得吃起来味道一样,口感酥脆,甜度也适中,但是一次不要吃太多,因为什么东西吃多了都会腻,喜欢吃脆脆东西的小伙伴可不要错过。它也非常适合当特产带回家,家里的老人小孩也都能吃。这些儿美食不只是美食,它象征着当地的文化,蕴含着一种深刻的民族风情,扎根在这座城市的生活日常中。宜昌的美味儿还是需要自己去品尝,去了解,作为一个“吃货”可不要错过呀!
饺子宜昌萝卜