“你说你最爱丁香花,因为你的名字就是她!”2004年唐磊以一首《丁香花》,红遍了大江南北,那个时候很多90后还在读初中,这首歌成为了不少90后的青春记忆之一。
有人说丁香花说的是一个凄美的爱情故事,也有人说丁香花诉说的是纪念老师之情,真实的背后故事我们或许无从得知,但是不放妨碍它成为了一首脍炙人口的歌曲。
最近“丁香花”唐磊在个人社交账号上发文表示:“方圆三公里的饭馆快餐都快给我吃遍了,真的是够了。”
唐磊晒出了自己的三餐接地气的伙食,很快便走红了,吸引了20万人围观,评论区更是被网友们占领了。
有网友看后调侃道:“不妨扩展一下5公里,如果不够的话,10公里,50公里也是可以的。”
也有网友点赞道:“太接地气了,真懂吃,别的歌手都是顿顿鲍鱼燕窝,你反而更喜欢吃街边快餐,太懂生活了。”
到底唐磊晒了哪些接地气的伙食呢?我们一起来看看吧。
1978年出生的唐磊今年已经44岁了,但是他的身型偏瘦,保养很好,让人一看还以为是20多岁的小伙,身材偏瘦跟一日三餐的伙食还是有很大关系的。
唐磊的早餐很简单,一个包子一个玉米馒头,再加一碗青菜粥,玉米面做的馒头比白面做得更加美味,口感吃起来也完全不一样。
唐磊早上吃得比较简单,没想到中午依然还是很简单,一份快餐,只有两个菜,一个是上海青菜,一个是水煮鱼,两个小碗菜快餐,吃的很接地气。
水煮鱼这道菜其实还是挺下饭的,外面不少小碗快餐店里都有这个菜,将草鱼切成薄片,然后将鱼骨头熬成汤汁,加入少许黑木耳和豆芽黄瓜片。
将草鱼片放入锅中烫熟5分钟捞出,然后将汤汁也倒入碗中,最后将辣椒干,干花椒放在鱼片上,淋入锅内滚烫的热油,顿时香气扑鼻的水煮鱼便完成了。
水煮鱼咸香美味,就连汤汁都很适合下饭。
唐磊的晚餐依然比较简单,虽然在山东,但是依然能够吃到广式煲仔饭,有广东腊肠,有酸菜笋片,这样一道双拼煲仔饭卖相还是挺不错的。
吃煲仔饭时,将门店配的秘制酱汁倒入碗中,然后再将米饭和菜品混合在一起,这样吃起来会更入味。
煲仔饭其实在家里也可以制作,方法还是比较简单的,将提前浸泡1个小时左右的大米放入砂锅中,然后加入少许食用油,先大火烧开,然后转小火不断焖煮,煮的时候可以转动砂锅,防止锅内某处温度太高烧糊。
焖煮10分钟左右,便可以放入广式香肠,倒入酱汁,接着焖煮5分钟下入上海青,香菇等食材,5分钟后,再倒入一点酱汁,关火静置3分钟即可出锅开吃。
白天吃得比较少,到了晚上可能会饿,于是夜宵便登场了,唐磊的夜宵还是比较接地气,吃的是山东人很爱吃的水饺和一块大的焖肉。
水饺是韭菜三鲜馅的,配合着猪肉一起吃,不仅解腻开胃,而且营养丰富。
不管是逢年过节,还是日常生活中,山东地区人们都很爱吃饺子,在大街小巷里都可以随处看到饺子店的身影。
流行歌手年年有,但是能让大家记住歌曲的却是不多,唐磊能够把《丁香花》唱得这么动人,或许正是因为他有接地气的生活方式,懂得什么才是真正的生活和对生活的无限热爱。
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唐磊